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| 經營者 董事長 水野 雅也 的話 |
夢的美食是一家以甜點為主軸，來提倡生活新哲學的美食甜點公司。
董事長 水野 雅也 是擁有國際資格的財務管理師，曾服務於日本具規模的證券公司。
日本是相當珍惜享用美味甜點的時刻，在日本可常見粉領族買甜點犒賞自己，或是上班族買甜點當小禮物送給親朋好友。
董事長 水野 雅也 踏遍許多國家，例如台灣、中國、香港、新加坡、越南、杜拜、紐西蘭、加拿大...等二十幾個國家，在旅途中，幾次湧現「此情此景若能享用日本甜點該有多好.....」的想法，進一步將此想法具體行動化。
於是與曾共事於“損害保險公司”的西山先生共同成立公司，並決定將台灣設為首站，經營展店。第一個想推廣的優質好味道，就是吸引我已久的一顆美味泡芙。
首波美味『 Laetitia 拉提莎手工泡芙甜點專賣店 』誕生了。董事長 水野 雅也認為提供美味的甜點就是販賣幸福。因此我們嚴選從世界各地進口的食材，呈現真正的幸福美味滋味。
並期許能將日式服務精神發揚光大。以能名揚國際的甜點品牌為今後目標展店邁進。 |
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| 公司概要 |
| 機構名稱： 夢的美食股份有限公司 |
| 負責人： 水野雅也 |
| 資本額：1770萬元 |
| 員工人數：80人 |
總公司地址：
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110台北市信義區基隆路一段155號6F之2
TEL: 02-2767-0855
FAX: 02-2767-0286 |
工廠地址：
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114 台北市內湖區潭美街551號
TEL: 02-2790-9106
FAX: 02-2795-5106 |
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未來展望 |
在亞洲各地拓展日本品牌的甜點。 |
| 在台灣拓展『 Laetitia 拉提莎 』品牌的店鋪，並且推廣至世界各地。 |
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| 公司理念：服務、創新、成長、幸福 |
| 『秉持以客為尊的精神 , 改革世界的服務業』 |
『跨越國境 , 與夥伴一同開創無國界事業』 |
| 『與志同道合夥伴一同讓生活更有趣』 |
| 『創造對生活的新需求 , 提倡新一代生活模式』 |
| 『共創每個員工都能感到幸福的公司 , 並實踐社會貢獻活動』 |
| 『藉由工作達到自我成長』 |
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事業內容 |
| 1.甜點店事業 |
| 2.餐飲顧問指導事業 |
3.投資事業 |
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品牌Laetitia沿革 |
2008年10月台北市內湖區成立總公司設立中央工廠 |
| 2009年05月28日 Laetitia 拉提莎《安和門市》開幕 |
| 2010年04月02日 Laetitia 拉提莎《環球購物中心-板橋店》開幕 |
| 2010年07月02日 Laetitia 拉提莎《天母門市》開幕 |
| 2010年10月07日 Laetitia 拉提莎《統一阪急台北店》開幕 |
| 2011年12月22日 Laetitia 拉提莎《台中大遠百購物中心店 Topcity》開幕 |
| 2011年12月29日 Laetitia 拉提莎《板橋遠百中本購物中心 Megacity》開幕 |
